Nasi Tim Cincang

Untuk bayi mulai usia 9 - 12 Bulan

Untuk 1 porsi (1 porsi : 226 kalori).

Bahan:

• 500 - 750 ml Air.

• 2 sendok makan Beras.

• 50 gram Tahu, cincang.

• 25 gram Daging giling.

• 50 gram Wortel parut.

• 25 gram Tomat cincang.

• 2 sendok makan Santan kental.

• 1/2 sendok teh Garam halus.

Cara membuat:

1. Rebus Air bersama Beras, Tahu dan Daging giling. Aduk-aduk dan masukkan
2. Wortel serta Tomat. Aduk dan masak hingga sayuran matang. Angkat dari api.
3. Tuangi Santan dan tambahkan Garam. Aduk hingga tercampur rata. Angkat dari atas api. Tuangkan ke dalam mangkuk tahan panas.
4. Panaskan dandang dan kukus Nasi Tim sampai Air habis.
5. Angkat dan sajikan segera dalam keadaan hangat.

Keterangan:

• Pilihlah tahu yang masih segar, warna dan baunya belum berubah.

Sumber: milis Dapur Bunda