Bubur Maizena dengan Pepaya

Untuk bayi setelah usia 4 bulan

Untuk 1 porsi

Bahan:

• 20 gr tepung maizena

• 250 Cc susu

• 10 gr gula pasir

• 50 gr pepaya yang manis dan matang, potong dadu kecil

Cara membuat:

Cairkan tepung maizena dengan 50 cc susu, aduk rata.

Rebus sisa susu dengan gula pasir. Setelah mendidih, masukan cairan tepung

maizena sambil terus diaduk dengan sendok kayu hingga mengental, angkat.

3. Tuang dalam mangkuk. Biarkan hingga dingin, taburi atasnya dengan potongan

pepaya. Siap diberikan pada bayi.

Sumber: milis Balita-Anda dari “Makanan Untuk Tumbuh Kembang Bayi” karangan Tuti

Soenardi, Ahli Gizi.

Bubur Maizena dengan Pisang

Untuk bayi setelah usia 4 bulan

Untuk 1 porsi

Bahan:

• 15 gr tepung maizena

• 50 gr pisang raja yang matang, kukus, haluskan.

• 250 Cc susu

• 1 sdt gula pasir

Cara membuat:

1. Cairkan tepung maizena dengan 50 cc susu, aduk rata.
2. Rebus sisa susu dan gula hingga mendidih, masukan cairan tepung maizena, aduk hingga mengental.
3. Masukan pisang raja kukus yang telah dihaluskan. Aduk rata, angkat.
4. Haluskan dengan blender atau saringan kawat. Tunggu hingga dingin, siap diberikan pada bayi.

Sumber: milis Balita-

Variasi Bubur Susu - Bubur Hunkue Siram Tomat

Untuk bayi setelah usia 4 bulan

Untuk 1 porsi

Bahan:

• 1 buah tomat yang matang

• 20 gr tepung hunkue.

• 250 Cc susu

• 10 gr gula pasir

Cara membuat:

1. Rendam tomat dalam air mendidih, kupas kulitnya, potong-potong dagingnya, haluskan dengan Blender atau saringan kawat untuk mendapatkan 50 cc air tomat.
2. Cairkan tepung hunkue dengan 50 cc susu, aduk rata.
3. Rebus sisa susu dengan gula. Setelah mendidih, masukan cairan tepung hunkue, aduk dengan sendok kayu hingga mengental, tuang dalam wadah.
4. Tunggu hingga bubur menjadi dingin, siram dengan air tomat. Siap berikan pada bayi

Sumber: milis Balita-Anda dari “Makanan Untuk Tumbuh Kembang Bayi” karangan Tuti

Soenardi, Ahli Gizi.