Untuk bayi setelah usia 4 bulan
Untuk 1 porsi
Bahan:
• 1 buah tomat yang matang
• 20 gr tepung hunkue.
• 250 Cc susu
• 10 gr gula pasir
Cara membuat:
- Rendam tomat dalam air mendidih, kupas kulitnya, potong-potong dagingnya, haluskan dengan Blender atau saringan kawat untuk mendapatkan 50 cc air tomat.
- Cairkan tepung hunkue dengan 50 cc susu, aduk rata.
- Rebus sisa susu dengan gula. Setelah mendidih, masukan cairan tepung hunkue, aduk dengan sendok kayu hingga mengental, tuang dalam wadah.
- Tunggu hingga bubur menjadi dingin, siram dengan air tomat. Siap berikan pada bayi
Sumber: milis Balita-Anda dari “Makanan Untuk Tumbuh Kembang Bayi” karangan Tuti
Soenardi, Ahli Gizi.
