Nasi Tim Cincang

Untuk bayi mulai usia 9 - 12 Bulan

Untuk 1 porsi (1 porsi : 226 kalori).

Bahan:

• 500 - 750 ml Air.

• 2 sendok makan Beras.

• 50 gram Tahu, cincang.

• 25 gram Daging giling.

• 50 gram Wortel parut.

• 25 gram Tomat cincang.

• 2 sendok makan Santan kental.

• 1/2 sendok teh Garam halus.

Cara membuat:

1. Rebus Air bersama Beras, Tahu dan Daging giling. Aduk-aduk dan masukkan
2. Wortel serta Tomat. Aduk dan masak hingga sayuran matang. Angkat dari api.
3. Tuangi Santan dan tambahkan Garam. Aduk hingga tercampur rata. Angkat dari atas api. Tuangkan ke dalam mangkuk tahan panas.
4. Panaskan dandang dan kukus Nasi Tim sampai Air habis.
5. Angkat dan sajikan segera dalam keadaan hangat.

Keterangan:

• Pilihlah tahu yang masih segar, warna dan baunya belum berubah.

Sumber: milis Dapur Bunda

Bubur Maizena dengan Pisang

Untuk bayi setelah usia 4 bulan

Untuk 1 porsi

Bahan:

• 15 gr tepung maizena

• 50 gr pisang raja yang matang, kukus, haluskan.

• 250 Cc susu

• 1 sdt gula pasir

Cara membuat:

1. Cairkan tepung maizena dengan 50 cc susu, aduk rata.
2. Rebus sisa susu dan gula hingga mendidih, masukan cairan tepung maizena, aduk hingga mengental.
3. Masukan pisang raja kukus yang telah dihaluskan. Aduk rata, angkat.
4. Haluskan dengan blender atau saringan kawat. Tunggu hingga dingin, siap diberikan pada bayi.

Sumber: milis Balita-

Variasi Bubur Susu - Bubur Hunkue Siram Tomat

Untuk bayi setelah usia 4 bulan

Untuk 1 porsi

Bahan:

• 1 buah tomat yang matang

• 20 gr tepung hunkue.

• 250 Cc susu

• 10 gr gula pasir

Cara membuat:

1. Rendam tomat dalam air mendidih, kupas kulitnya, potong-potong dagingnya, haluskan dengan Blender atau saringan kawat untuk mendapatkan 50 cc air tomat.
2. Cairkan tepung hunkue dengan 50 cc susu, aduk rata.
3. Rebus sisa susu dengan gula. Setelah mendidih, masukan cairan tepung hunkue, aduk dengan sendok kayu hingga mengental, tuang dalam wadah.
4. Tunggu hingga bubur menjadi dingin, siram dengan air tomat. Siap berikan pada bayi

Sumber: milis Balita-Anda dari “Makanan Untuk Tumbuh Kembang Bayi” karangan Tuti

Soenardi, Ahli Gizi.

Pisang dengan jeruk Untuk bayi mulai usia 4 bulan

Pisang dengan jeruk

Untuk bayi mulai usia 4 bulan

Untuk 1 porsi

Bahan:

• 1 buah (100 gr) pisang ambon

• 50 cc air jeruk yang manis (jeruk baby/pontianak/medan)

Cara membuat:

1. Keruk pisang dengan sendok kecil untuk menjadi 50 gr (5 sdm). Tempatkan dalam

wadah.

2. Campur pisang yang sudah dikeruk dengan air jeruk, aduk rata. Segera berikan

pada bayi.

Sumber: milis Balita-